sexta-feira, 26 de julho de 2019

Vatapá

Vatapá é um prato tipico da culinária afro-brasileira.
O seu preparo pode incluir pão molhado ou farinha de rosca, fuba, gengibre, pimenta malagueta, amendoim, cravo, castanha de caju, leite desnatado, azeite de oliva, cebola, alho e tomate. Pode ser com camarões frescos inteiros, ou secos e moídos com peixe, com bacalhau ou com carne de frango, acompanhados de arroz

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